Coklat yang biasanya dijadikan campuran adonan adalah coklat batangan atau coklat bubuk. Namun, ada juga coklat yang biasanya dijadikan sebagai topping atau untuk dekorasi yaitu coklat chip. Coklat yang diproduksi berukuran bulat kecil ini biasanya jadi pelengkap untuk berbagai jenis kue maupun roti dari kue kering sampai es krim. Sama halnya dengan bahan lainnya, coklat chip yang ada di kue hingga roti juga mengandung kalori terutama bagi yang peduli terhadap jumlah kalori yang dikonsumsi tiap harinya.